Ciudad de Córdoba
Departamento Capital
Coordinadora: Esp. María Teresa Toniolo

La ciudad de Córdoba, fundada en 1573 por el sevillano Jerónimo Luis de Cabrera, es la capital de la provincia homónima y 2ª ciudad del país, en cuanto a su población. En tiempos de la Colonia, fue la ciudad más descollante del centro y noroeste de la llamada Gobernación del Tucumán. En la actualidad, la ubicación geográfica de esta urbe, localizada en la línea bioceánica del Mercosur, con importante red de carreteras y aeropuerto, que la comunica directamente con numerosos destinos de América y de Europa, la convierte en sede de convenciones y encuentros internacionales de índole diversa.
Arquitectónicamente, se destacan y conviven en ella el estilo colonial español (barroco, neoclásico y hasta románico), con museos, palacetes, y edificios públicos de fines del siglo XIX y comienzos del siglo XX con marcada influencia italiana y francesa y expresiones edilicias del siglo XXI.
Desde el siglo XVI y durante el siglo XVII, la ciudad se destacó por la importancia que sus habitantes daban a la cultura irradiada desde sus conventos y la temprana fundación de su Universidad –la cuarta más antigua de América– por parte de Don Fray de Trejo y Sanabria y que luego quedó en manos de los jesuitas. Hoy, la ciudad cuenta con seis universidades (tres públicas): la Universidad Nacional de Córdoba (1613), la Universidad Tecnológica Nacional, la Universidad Provincial de Córdoba, la Universidad Católica de Córdoba, la Universidad Blas Pascal y la Universidad Siglo XXI.
Datos demográficos
Según el Censo de Población del año 2010, la urbe contaba con 1.329.604 habitantes: 634.341 varones y 695.263 mujeres. En el 2017 la población total ascendía a 1.430.000 y la proyección demográfica al inicio del año 2019 habla de 1.500.000 pobladores.
Córdoba es, dentro de la Argentina, la ciudad más receptiva de migrantes extranjeros del Siglo XXI (http://www.diaadia.com.ar/cordoba/10-anos-llegaron-cordoba-22-mil-extranjeros-mas)
1.329.604 habitantes (Censo 2010)
Nativos de la ciudad: 1.006.774 (76,1%).
Nacidos al interior de la provincia cordobesa: 120.851 (9,09%).
Nacidos en otras regiones del país: 164.871 (12,4%).
Extranjeros: 31.870 (2,41 %).
- Originarios de otros países de América: 25.751.
- Procedentes de Europa: 5310.
- Asiáticos: 683.
- Africanos: 70.
- Pobladores provenientes de Oceanía: 56.
Fuente: INDEC, Cuadro P6-D, Censo Nacional de Población, Hogares y viviendas, Año 2010: pág. 53 (Córdoba en cifras).
Cordobés
Base poblacional aborigen
La actual ciudad de Córdoba y sus alrededores tuvo presencia de aborígenes desde poco más de 8000 años atrás. Al llegar los españoles, en 1573, estas tierras se denominaban Quisquisacate y estaban pobladas, mayoritariamente, por comechingones y, en menor escala, por sanavirones. La documentación no precisa cuántos habitaban los parajes de la ciudad fundada, pero una relación anónima de la época habla de unos 600 pueblos y unas 30000 “almas” de nativos en el territorio provincial.
Latente estaba la presencia imperial incásica y su plan estratégico de asentamiento en las latitudes australes. La topografía argentina “desde el norte de Jujuy hasta el sur de Córdoba, prácticamente no presenta nombre alguno que no pertenezca al idioma imperial del Cuzco” (Ighina, 2008).
Base poblacional europea
Descendientes, mayoritariamente, de españoles e italianos provenientes del aluvión inmigratorio de fines del siglo XIX y las tres primeras décadas del siglo XX. Las cifras del último censo atestiguan un descenso notable a 5310 europeos
Base poblacional americana
Unos 25.751 pobladores de la ciudad de Córdoba se registraron como originarios de otros países de América (Censo 2010). Dentro del colectivo poblacional de extranjeros, predominan los peruanos, los bolivianos, los paraguayos, los chilenos, los brasileros y los venezolanos, en ese orden.

El habla de la Ciudad de Córdoba
Campos disciplinares y aspectos lingüísticos indagados
Entre marzo y abril de 2018, y en distintas visitas a la localidad, 12 hablantes nativos ofrecieron sus voces como muestra del habla típica cordobesa. Mediante entrevista videograbada e instrumentos que indagan sobre la fonética, la morfosintaxis, el léxico y la fraseología, se obtuvieron datos acerca de cómo varía el español en la zona, de acuerdo con el género, el nivel de escolarización y la edad de los hablantes. A los 12 hablantes mencionados, en esta ciudad se agregaron, por razones demográficas, otros 24 (informante colectivo), ascendiendo a un total de 36 entrevistados.
Informantes
12 informantes
Los doce informantes cordobeses que participaron del proyecto se reunieron con los investigadores en su población de origen, en ámbitos familiares o de trabajo, en el mes de abril de 2018. En esos encuentros, se realizaron las entrevistas etnográficas −en las cuales pudieron comentar historias familiares, leyendas, costumbres, tradiciones− y se aplicaron los distintos instrumentos diseñados para indagar sobre cuatro aspectos de interés lingüístico.


Labasto, I. Rafael
CORD_H11_001
Rey, Sergio
CORD_H21_002
Campos, Juan
CORD_H31_003
González, Álvaro
CORD_H13_004
Romano, Luis
CORD_H23_005
Vitali, Alberto
CORD_H33_006
Vázquez, Roxana
CORD_M11_007
Páez, Susana
CORD_M21_008
Cortez, Perla
CORD_M31_009
Espeche, Rocío
CORD_M13_010
Gilli, Lorena
CORD_M23_011
Varela, Irma
CORD_M33_012Informante colectivo
Carlos Chaparro
CORD_H11_046Mariano Pereyra
CORD_H11_047Damián Ávalo
CORD_H11_048Mariano Panizza
CORD_H13_028Agustín Conforte
CORD_H13_029Valentín Turco
CORD_H13_030Ariel Villa
CORD_H21_043Claudio S. Olarte
CORD_H21_044José León
CORD_H21_045Ángel R. Sosa
CORD_H21_049Cristian Flanagan
CORD_H23_025Maximiliano Panizza
CORD_H23_026Gabriel Raimo
CORD_H23_027Marcos Miguel
CORD_H31_040José Santonoceto
CORD_H33_022Carlos Hairabedian
CORD_H33_023Pedro Panzetta
CORD_H33_024Karen Villegas
CORD_M11_038Daniela Rodríguez
CORD_M11_039Eugenia Drewniak
CORD_M13_019Julieta Alfonso
CORD_M13_020Marcela Sanches
CORD_M21_034Patricia Acuña
CORD_M21_035Dora Sánchez
CORD_M31_031Norma Páscolo
CORD_M31_032Graciela Franco
CORD_M31_033Edelveis Lafranconi
CORD_M33_013Carolina Roca
CORD_M33_014Marta Ruffa
CORD_M33_015VIDEO
Algunas de estas imágenes pertenecen al producto audiovisual “Córdoba 15/73, ciudad para armar” de Sebastián Ceballos Cavicchia. (https://www.youtube.com/watch?v=ye1lLQLVLMY)